飯テロ速報

飯テロ速報は、グルメに関する2ch、Twitterの記事を
まとめています。あなたのお気に入りの記事を探してみてください!

    ニュース

      このエントリーをはてなブックマークに追加

    セロリ(塘蒿、芹菜、英: celery、学名: Apium graveolens var. dulce)は、セリ科の一年草または二年草(越年草)。ヨーロッパから地中海沿岸の原産といわれ、改良品種が栽培されている。葉、茎、実の部分を食用にでき、独特の強い香りがある。
    18キロバイト (2,321 語) - 2020年7月6日 (月) 11:21



    (出典 publicdomainq.net)


    匂いがキツイものは不人気ですよね…

    1 ばーど ★ :2020/08/31(月) 14:56:14.35

    8月28日 実施時期:2020年7月16日~17日 LINEリサーチ
    http://research-platform.line.me/archives/35776344.html

    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    ・実は苦手な人が少数派
    ・第3位:春菊
    ・第2位:ゴーヤ
    ・第1位:セロリ
    ・嫌いな野菜TOP15
    ・大人になって食べられるようになった野菜TOP15

     LINEリサーチは「苦手な野菜」について調査結果を発表しました。

     8月31日は8(ヤ)3(サ)1(イ)のごろ合わせから「野菜の日」となっており、全国青果物商業協同組合連合会をはじめとした9団体の関係組合が制定しました。

     本記事ではその結果を紹介していきたいと思います!

    実は苦手な人が少数派

     皆さんは野菜好きでしょうか? 野菜といえば癖の強いものも多く、嫌いという人が多い印象がある人もいるかと思います。しかし、今回の調査の結果、約8割が野菜が好きと回答。野菜嫌いが少数派という事実は、意外だった人も多いのではないでしょうか?

     それでは本題である、嫌いな野菜を紹介していきます。まずは嫌いな野菜TOP3をカウントダウン形式で紹介します!

    第3位:春菊

     第3位は「春菊」という結果になりました。

     天ぷらや鍋料理で定番の春菊ですが、おひたしやナムルにするレシピもあり、最近ではパスタなど洋食に合わせて提供するお店も多いようです。ですが、少し苦みのある野菜であり、その癖が苦手だという人も。

    第2位:ゴーヤ

     第2位は「ゴーヤ」になりました。沖縄料理によく使われ、ゴーヤーチャンプルーなどが有名なゴーヤですが、同じくらい苦い野菜としても有名ですよね。

     「ニガウリ」とも呼ばれるほど苦いので、できれば食べたくない……という人も多いのではないでしょうか。

    第1位:セロリ

     一番多く苦手だと答えたのは「セロリ」でした。セロリは、セロリ味としか形容できない独特な癖があるので、それが嫌だという人が多いようですね。

     実は江戸時代には日本に持ち込まれていたようで、一説では戦国武将として有名な加藤清正が朝鮮から持ち込まれ、肉の臭み消しなどに使用されていたそうです(参考:フーズリンク)。

     ちなみに、ゴーヤとセロリは大人になってから食べられるようになった野菜の1位と2位。子どもの頃めっちゃ苦手な人がいて、大人になってから食べられるようになった人もかなり多いのに、1位2位を独占するほど、子どもが嫌いな野菜なんですね。ちなみに筆者は子どもの頃からすきでした。育ってきた環境が違うからかもしれません。

    2020/08/31 12:32(公開) 2020/08/31 12:32(更新)
    https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/47383/

    関連スレ
    【野(8)菜(31)の日】好きな野菜の1位は玉ネギ。11年連続1位のトマトがついに陥落。タネのタキイ調査 [記憶たどり。★]
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598832625/


    ↓↓↓2ちゃんの声がこちら! 【【野菜の日】「苦手な野菜」ランキング、ワースト3がみんなお馴染みのあの野菜wwwwww】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加

    スガキコシステムズ株式会社(英: Sugakico Systems Co., Ltd.)は、日本のファストフードチェーンの一つ。愛知県名古屋市に本社を持つスガキコグループの中核を担う企業であり、ラーメンや甘味などを扱うチェーン店「Sugakiya」(アルファベットやカタカナで「スガキヤ
    25キロバイト (2,851 語) - 2020年8月29日 (土) 07:58



    (出典 dime.jp)


    残念ですね…

    1 ニトロスピラ(大阪府) [ID] :2020/08/29(土) 18:52:51 BE:115523166-2BP ID:zspAt1gC0●.net

    sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
    東海地方を中心にラーメン店「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ(名古屋市)は
    28日、契約満了店舗と、不採算店舗など約30店を2021年3月までに閉店すると発表
    した。新型コロナで消費行動が大きく変化していることを挙げ、「構造改革を急務とし、残
    る既存店の収益力の強化に努める」としている。

     福井県、石川県の全9店舗は9月30日で営業を終了し、そのほかに閉店する店舗は
    公式ウェブサイトで随時発表するとしている。

     スガキヤは昨年にも全店舗の約1割にあたる約40店を閉店している。

    https://news.goo.ne.jp/article/mainichi/business/mainichi-20200829k0000m040137000c.html


    (出典 1goten.jp)


    【【悲報】スガキヤ、不採算店などの30店舗を閉店・・・福井・石川県の店舗は無くなってしまう】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加

    創業者の久保久行(横浜駅(現・桜木町駅)の4代目駅長)が長崎市出身である事にちなみ、長崎の漢文風の別称である「崎陽」に由来する。「崎陽」は「太陽の当たる岬」という意味を持っていることから、それに因んで店の名前にしたと云われている。 1928年(昭和3年)発売。崎陽軒によれば、シウマイ発売前、横浜には名物がなかったという。そこで、久保久行
    31キロバイト (3,882 語) - 2020年8月3日 (月) 23:33



    (出典 www.lmaga.jp)


    これ発見した人すごいな!

    1 ばーど ★ :2020/08/28(金) 00:27:06.56 ID:T5fYwqCV9.net

    テレビCM「Don't Stop JAPAN」のワンシーン(東海道新幹線「N700S」公式YouTubeより)
    https://article.yahoo.co.jp/detail/8e8f2e4e16d2a931f91116251e8336b18b3fd5f2

    東海道新幹線の新型車両「N700S」のテレビCMに登場するシーンを再現したという、あるツイッターユーザーの投稿が話題になっている。

    N700Sは2020年7月1日にデビュー、8月1日には英国のロックバンド「Queen」の楽曲「Don't Stop Me Now」を使用したCM「Don't Stop JAPAN」が公開された。

    再現されたのは、新幹線に乗った会社員風の男性が崎陽軒(横浜市)の駅弁・シウマイ弁当のものらしきパッケージのフタを開けて笑顔を浮かべるシーンだ。

    このシーンを再現したのがツイッターユーザーのMarque(@speedbird028)さんだ。Marqueさんは弁当や座席位置の情報から、男性が品川~東京駅間の上り列車に乗車していると判断。実際にN700Sに乗車し、その区間でシウマイ弁当を食べたという。

    品川~東京駅間は約6、7分。おそらくシウマイをゆっくり味わっている暇はないだろう。Marqueさんは8月12日にこれを実践し、

    「*かと思った#シナトウシウマイチャレンジ」
    https://twitter.com/jtown_net/status/1298103435984662529

    と投稿。なんとか食べきることができたようだ。

    ■投稿者「次はゆっくり味わいたい」

    そもそもMarqueさんは、どうやってこのシーンが上り列車の品川~東京駅間であると推測したのだろうか。Jタウンネットは26日、Marqueさんに詳しい話を聞いた。

    Marqueさんは鉄道会社に勤務する20代男性。シウマイチャレンジを実践する前日に、CMの該当のシーンについて以下のような投稿をしていた。

    「オタクがチェックすると
    (1)DE席が進行方向左側なので、この列車は上り列車
    (2)崎陽軒のシウマイ弁当(東京工場調製)を食べてる
    以上の2点から この旅客は、品川で崎陽軒のシウマイ弁当を購入して東京まで新幹線に乗車していると推定される。急がないと東京到着までに食べきれない」(8月11日投稿、一部編集)

    まず(1)はどのように判断したのか。CMで登場する座席シートの色や座席数から、会社員風の男性2人組が座っているのは普通車の2列シート...つまりD、E席であることがわかる。また窓の外を流れる景色の方向から、D、E席があるのは進行方向左側。JR東海の公式サイトに掲載されている座席配置と照らし合わせると、東京方面に向かう上り列車であると考えられる。

    続いて(2)。シウマイ弁当は東京工場と横浜工場、2か所の工場で製造されたものが販売されている。その違いの判断材料は弁当に「紐」が掛かっているかどうかだという。紐のないものが東京工場調製、あるものが横浜工場調製とされており、CMを見る限り弁当付近に紐は見当たらない。Marqueさんはそこから、CMに登場しているシウマイ弁当が「東京工場調製」だと判断した。

    そして東海道新幹線の駅構内や駅直結の商業施設で、崎陽軒の商品を扱っているのは、東京駅、品川駅、新横浜駅、小田原駅の4駅。Marqueさんは新横浜駅の崎陽軒に「東京工場調製」のシウマイ弁当がないことを確認し、弁当が品川駅で買われたと推測したという。

    ※略

    ■JR東海「この再現通りに撮影した訳ではない」

    もちろん実際にCMの男性が、Marqueさんと同じ行動をとったと断言することはできず、読者の皆さんにはあくまで「ネタ」と捉えていただきたい。しかし、それでもMarqueさんの推測は辻褄が合っており、可能性も0とは言い切れない。

    Marqueさんの推測はいったいどこまで当たっているのか。ちょっと野暮だが確認したい...。

    Jタウンネット記者は26日、JR東海の広報担当者に撮影状況を聞いてみたが、

    「あくまで全てCM上の演出の話でございますので、質問への回答は控えさせていただきます。唯一お伝えできるのは、この男性の方(Marqueさん)の再現通りに撮影した訳ではないということです」

    との回答だった。CMの男性が、乗っている車両、行き先、食べている弁当...全てにおいて真実は闇の中だ。

    ただ、CMのワンシーンが話題になったことについては、

    「今回こういった形でN700S及びそのCMがネット上で話題となり、興味を持っていただきましたことはありがたいことだと考えております」(JR東海・広報担当者)

    とコメントした。

    みなさん、東海道新幹線でシウマイ弁当を食べる際は、ぜひ「味わって」食べてほしい。

    8/27(木) 20:01配信
    https://article.yahoo.co.jp/detail/8e8f2e4e16d2a931f91116251e8336b18b3fd5f2
    (deleted an unsolicited ad)


    (出典 contents.trafficnews.jp)


    【【CM】東海道新幹線「N700S」のCMでシュウマイチャレンジ!! 品川〜東京間で<シウマイ弁当>を無事食べ切るwwwwww】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加

    日清フーズ (カテゴリ 企業関連のスタブ)
    日清フーズ株式会社(にっしんフーズ)は、常温および冷凍のパスタパスタソースやプレミックス粉の製造・販売を行う、日清製粉グループの企業。 〒101-8441 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地(日清製粉グループ本社内) マ・マー マ・マー スーパープロント フラワー(薄力粉) 雪(中力粉) カメリヤ(強力粉)
    3キロバイト (106 語) - 2020年7月12日 (日) 05:00



    (出典 3.bp.blogspot.com)


    ソースもいろんな種類があるから飽きないよね!

    1 ブギー ★ :2020/08/25(火) 04:49:53 ID:9AZ9//gV9.net

     ◇潜在需要の掘り起こしを

     パスタ・パスタソースの市場規模は、拡大が続いている。2月末からの新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け、外出自粛や外食の営業自粛の影響で巣ごもり需要として売上げを伸ばした。乾麺のパスタは賞味期限が約2年と保存性が高いこと、パスタソースをあえるだけで食せる簡便性などが売上げ増加の要因となっている。直近ではストック需要だけでなく、パスタメニューが日常的に食卓に並ぶ頻度が増えてきているため、引き続き高い水準で需要が推移しているようだ。今後は、あえる・かけるだけの簡便性だけでなく、一手間かける調理の楽しさを提案していくことで、パスタ・パスタソースの潜在需要の掘り起こしにつなげていきたい。(久保喜寛)

     ●パスタ 巣ごもり需要で大きく伸長 ロングパスタがけん引

     パスタは、巣ごもり需要で大きく伸長している。日本パスタ協会によると、パスタの用途別生産量で家庭用の20年1~6月は、前年比16.7%増と2割近く増加している。2月末から始まったコロナウイルスの影響は家庭用のパスタカテゴリーを直撃し、店頭から商品がなくなった。メーカーは商品の安定供給に向けて、生産体制を整えていったものの、需要には追いつかない状況が続いた。

     内容で見ると、ロングパスタが1~6月で同19.7%増、ショートパスタが同0.2%増と、ロングパスタがけん引役となっている。ロングパスタが伸びているのは使い慣れていることが要因のようだ。半面、ショートパスタはサラダやグラタンなどメニューとして主食になりにくいというイメージがいまだに根強いため、ロングパスタに比べて需要が伸びなかった。日本製粉(ニップン)が、昨秋から高品質パスタブランド「REGALO(レガーロ)」で主食に対応するショートパスタを展開し、堅調に推移しているものの、ショートパスタ全体としては、低調な市場環境が続いている。サラダやグラタン以外でショートパスタを使った新たな定番メニューの提案が今後の課題といえる。

     需要に関しても、国産ブランドから売れていき、続けてメジャー輸入ブランド、無名ブランドと、非常時でも人気のアイテムを選ぶ傾向にあったようだ。商品不足の中でトルコ産などの大容量(1kg)タイプが隙間を狙ってSMなどで採用されていたものの、売れ残るケースもあっったという。5月中旬には商品が揃いはじめてきてはいるが、中には一部商品を休売して、定番アイテムに生産を集中しているメーカーもある。その他の加工食品ではコロナ禍によるストック需要が落ち着きはじめた6月に入ってもパスタは単月で同34.5%増と需要が高止まりしている状況だ。

     「国産の家庭用パスタ商品を提供しているメーカーは8社とプレーヤーの少なさも需給が逼迫(ひっぱく)している要因」(メーカー関係者)といわれている。そのため、メーカー各社は、安定供給を最優先とした取組みを行っている。例年だと夏場の7~8月はパスタの需要が落ちてくるため、「秋冬の本格需要を迎える前に2~3ヵ月分の在庫を持っておきたい」(同)考えだが、6月までの状況を踏まえると、需要の増加がどこまで続くか見通しが立たないため、在庫を確保できるか不安なところだ。

     一方、業務用は伸び悩んでいる。1~6月の前年比では0.3%減と、ほぼ前年並みで推移しているが、コロナウイルスの影響が出る1~2月の貯金があったためだ。3月以降は前年でマイナスが続いており、6月単月では同7.8%減と大きくマイナスとなっている。学校の休校やテレワークによる、学校・事業所給食の減少や、外食産業の営業自粛、CVSの中食の販売減が影響している。

     外食産業などはテークアウトや宅配などの対応を行っているものの、本来の需要にはほど遠い状況のようだ。今後はテークアウトに対応した経時変化の少ないパスタの開発など、コロナ禍の新たな生活様式に向けた製品の開発などが求められているという。

    全文ははソース元にて
    https://news.nissyoku.co.jp/news/kubo20200811093413003


    (出典 www.hachi-online.net)



    (出典 images-na.ssl-images-amazon.com)


    ↓↓↓2ちゃんの反応がこちら💁‍♀️ 【【大人気】コロナ禍で「パスタとパスタソース」の売上が前年より2割近く増加!!賞味期限が長いこととお手軽に食べれるところが人気の理由か?】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加

    方面 C番は新宿三丁目駅の記事を参照 西口広場付近にある出入口(JR線西側) A10 メトロ食堂街、小田急百貨店方面 A11 メトロ食堂街 A12 JR西口、京王西口、小田急西口方面 A13 新宿駅地下駐車場 A14 JR西口、京王西口、小田急西口方面 A15 小田急百貨店
    200キロバイト (23,444 語) - 2020年8月20日 (木) 12:43



    (出典 www.tmud.jp)


    新しくなるのかな?

    1 :2020/08/15(土) 18:03:29.89 ID:FNB9di+30●.net BE:271912485-2BP(2000)


    (出典 img.5ch.net)

    新宿西口地下の「メトロ食堂街」が9月30日で閉館へ 「ショック」「名店揃いだったのでかなり残念」など惜しむ声も
    https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2008/14/news109.html

    画像

    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)


    名物の立ち食いそば

    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)


    【【超悲報】新宿駅のメトロ食堂街が再開発のため「9月30日」で閉店…】の続きを読む

    このページのトップヘ