飯テロ速報

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    うなぎ

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    ウナギ(鰻、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が確認されている。 フウセンウナギ
    66キロバイト (9,546 語) - 2020年6月1日 (月) 06:16



    (出典 www.nw-ap.org)


    たまに贅沢したくなるよなー

    1 ばーど ★ :2020/07/20(月) 16:03:41.45 ID:k2TaGfuX9.net

    2020年7月17日発表 調査期間:2020年7月15日~16日 株式会社NEXER

    NEXERは7月17日、ウナギに関する調査結果を発表した。調査は7月中旬にネット上で実施し、全国男女600人から回答を得た。

    ウナギは近年絶滅が危惧されており、各メディアで話題に上がる機会が増えている。だが、8割以上の人は「ウナギが好き」(61.7%)、または「どちらかといえば好き」(23.5%)と回答。今年の土用の丑の日(7月21日)についても、過半数が「ウナギを食べる予定」(52.6%)と答えた。

    白焼きよりも“蒲焼派”は9割以上

    土用の丑の日にウナギを食べる場所を聞くと、最多は「自宅」(72.5%)。次いで「うなぎ専門店」(19.3%)、「うなぎ専門店以外の飲食店」(7.8%)などが挙がった。

    また、例年の土用の丑の日については、過半数が「必ず食べる」(15.1%)、または「食べることが多い」(38%)と答えている。食べる場所はやはり「自宅」(72.7%)が最多だった。

    蒲焼と白焼きのどちらの方が好きかという質問では、9割以上が「蒲焼のほうが好き」(92.6%)と答えている。

    2020.7.17 キャリコネニュース
    https://news.careerconnection.jp/?p=97767


    (出典 image.rakuten.co.jp)



    (出典 s1873742.xaas3.jp)


    【【驚き結果】「土用の丑の日」にうなぎを食べる人が〇〇〇%】の続きを読む

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    にも支店を持つ。愛称・通称は「吉牛(よしぎゅう、吉野家の牛丼の略)」(後述)。吉野屋は誤記。 吉野家は、1899年(明治32年)に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(現在の大阪市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。[要出典]
    143キロバイト (20,157 語) - 2020年6月28日 (日) 17:55



    (出典 www.satofull.jp)


    結構大きくて美味しそう^_^

    1 :2020/07/21(火) 11:59:38.15 ID:d3yAeJy70●.net BE:345749931-2BP(2000)


    (出典 img.5ch.net)

    土用の丑の日はウナギを食べたい。土用の丑の日じゃなくてもウナギを食べたい。とにかくうなぎが食べたい。うなぎはとてもリッチで高額な食材だが、できる限り安く、そしてウマいウナギを食べることができる店はないものか。そう思っている人は少なくないはず。

    ・吉野家の鰻重を食べてみたのだが!
    ウナギのランクによって価格は違うものの、鰻重や鰻丼が人気の老舗で食べれば数千円が飛んでいくのは当たり前。確かに美味しいかもしれないが、そう簡単に手が出る価格帯でもない。

    ウナギのランクはにより違いがあると思われるが、高いのは高い。ということで吉野家の鰻重を食べてみたのだが、これがまたウマイ! 少なくともお値段以上のクオリティなのは間違いない。

    ・一枚盛は788円という激安すぎる価格
    吉野家の鰻重は一枚盛、二枚盛、三枚盛の三種類があり、ボリュームが増えればそれだけ高くなるが、それでも上限1648円。三枚盛が1648円! 専門店で食べれば並だって2000円以上は当たり前なのに、最高レベルで1648円!そして一枚盛は788円という激安すぎる価格。信じられない価格破壊。



    https://main-dish.com/2020/07/21/yoshinoya-unagi-umaiyo/

    (出典 main-dish.com)


    (出典 main-dish.com)


    (出典 main-dish.com)


    【【土用の丑の日】<吉野家>のうな重が最強だったwwwww】の続きを読む

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    ウナギ (うなぎからのリダイレクト)
    ウナギ(鰻、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が確認されている。
    66キロバイト (9,546 語) - 2020年6月1日 (月) 06:16



    (出典 news.mynavi.jp)


    ご飯おかわり自由はいいですね!

    1 風吹けば名無し :2020/07/18(土) 01:47:28.85 ID:87TXnoss0.net


    (出典 i.imgur.com)


    うなぎ屋行って何千円も払うのがばからしくなるな


    【【画像】<やよい軒>の「うなぎの蒲焼定食1280円」がお得すぎる!!!】の続きを読む

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    丸亀製麺 沖縄美里店」を新規開店したことで、うどん店業界としては初となる全47都道府県への出店を達成した。 うどんを提供する店のイメージとして、「丸亀」という讃岐(香川県)の地名を使った店名であり(先述の通り丸亀市に店舗は無い)、提供するうどんは店内に備えた製麺機で作られた
    24キロバイト (3,254 語) - 2019年11月22日 (金) 07:36



    (出典 www.ssnp.co.jp)


    肉とうなぎ別々に食べたい笑
    うなぎはうどんと合うのかな。

    1 ブルーベリーフラペチーノうどん ★ :2020/07/14(火) 18:20:07.41 ID:jNsp0cfE9.net

    讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は7月14日から7月24日まで、「牛とうなぎのぶっかけうどん」を数量限定で販売している。並890円・大1000円・得1110円(税込)。テイクアウトは並・大サイズで可能。

    「牛とうなぎのぶっかけうどん」は、うなぎの蒲焼と、甘い醤油ダレで煮込んだ牛肉を、もちもちのうどんのうえにのせた、土用の丑の日(7月21日)に合わせた商品。「う」のつく食べ物を食べて精をつけ、無病息災を祈願する「土用の丑の日」に、「うなぎ」「牛」「うどん」の“う”がつく食材3つを揃えたメニューとして展開する。

    「うなぎ」は、身がふっくらとなるように注文を受けてから最後の火入れを行い、しょうゆや酒、みりんを使用したタレで仕上げている。煮込んだ牛肉とたまねぎは、牛肉の旨み、たまねぎの甘さを感じられるよう柔らかく仕立てた、丸亀製麺でも人気の具材。

    うなぎと牛肉から出る旨みあふれる脂と甘くコクのあるタレが、ぶっかけだしに染み出し、もちもちでのどごしの良いうどんに絡むという。

    https://www.ssnp.co.jp/news/noodles/2020/07/2020-0714-1453-14.html


    (出典 www.ssnp.co.jp)


    【【数量限定】丸亀製麺『牛とうなぎのぶっかけうどん』24日まで発売!!!】の続きを読む

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    ウナギ (うなぎからのリダイレクト)
    ウナギ(鰻、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギ(英語版)など世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が確認されている。
    66キロバイト (9,548 語) - 2020年6月1日 (月) 06:16



    (出典 pbs.twimg.com)


    悲しいけどまた作ればいいさ!

    1 ばーど ★ :2020/07/12(日) 15:55:37.40

    豪雨災害に見舞われた熊本県人吉市では、創業112年の老舗うなぎ店「上村(うえむら)うなぎ屋」が浸水した。

     観光客らが行列をつくることもある人気店。創業以来守ってきた「秘伝のたれ」が、泥水とともに流れた。

     「見る影もなくなっちゃったね」。9日朝、泥水が床一面に広がる一室で、店を切り盛りする上村恵子さん(68)がため息をついた。5日前まで厨房(ちゅうぼう)だった場所には、作業台や食器が散らばっていた。

     上村さんは4日午前7時ごろ、自宅から従業員4人と店の様子を見に向かった。着いた途端、ひざ下まで濁流が流れ込んだ。「扉閉めて!」。従業員の叫び声が響くなか、水は扉を突き破った。慌てて3階に避難したが、数分で2階の床上30センチほどにまで達した。

     水が引き始めた午後3時ごろ、1階に下りると、たれが入った鍋はひっくり返り、中身が流れ出して空っぽになっていた。水槽を泳いでいた約200匹のうなぎは大半が逃げたり死んだりし、残っていたのは3匹だけだった。

     上村さんの夫で、3代目店主の由紀穂(ゆきほ)さん(70)は家の浸水で店にたどり着けなかった。店内を見たのは5日昼。「涙も出ない、言葉も出ない。笑うしかなかった」

     店は由紀穂さんの祖父が1908年に始めた。午前7時に店に入り、仕込む。毎日200匹のうなぎをさばき、昼には恵子さんの手作り弁当を2人で食べるのが数十年来の日課だった。

     たれは祖父の代から受け継がれた店の宝。鹿児島や宮崎産のうなぎを炭火でじっくり焼き上げ、仕上げにさっと塗ることで、甘じょっぱい味になる。地元客や観光客に人気だった。

    2020年7月12日 15時10分 朝日新聞デジタル
    https://news.livedoor.com/article/detail/18561246/
    https://news.livedoor.com/article/detail/18561246/


    (出典 tblg.k-img.com)


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