飯テロ速報

飯テロ速報は、グルメに関する2ch、Twitterの記事を
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    カロリー

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    マクドナルド(英: McDonald's)は、アメリカ合衆国に本社を置くファストフードチェーンストア。その登録商標である。 世界的に展開するファストフードチェーンであり、日本における店舗および運営会社は日本マクドナルドである。本記事のMcDonald'sの日本語転写は公式にライセンスを取得した日本
    73キロバイト (9,320 語) - 2020年7月25日 (土) 06:21



    (出典 ure.pia.co.jp)


    どれも美味しそう〜♪
    個人的にバーベキューが気になる(*´-`)

    1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/08/05(水) 16:23:44.051 ID:Mwmzcu3/0.net

    ごめんなさいごめんなさいごめんなさい

    (出典 i.imgur.com)


    ↓↓↓2ちゃんの反応がこちら♪( ´θ`) 【【今日発売!】マックのハワイシリーズ買ってきたwwwwww】の続きを読む

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    まるか食品 (ペヤングからのリダイレクト)
    わかめMAXやきそば ペヤング パクチーMAXやきそば ペヤング チョコレートやきそばギリ ペヤング ロンチーノ風やきそば ペヤング ソースやきそばプラス納豆 - セブン&アイグループ特別商品として販売。 ペヤング 背脂MAXやきそば ペヤング 酸辣MAXやきそば ペヤング 鉄分MAXやきそば ペヤング ピリ辛野菜炒め風やきそば
    48キロバイト (6,874 語) - 2020年7月31日 (金) 14:51



    (出典 www.peyoung.co.jp)


    ただでさえ胃もたれやばいのに強烈な味にしたなー笑

    1 安倍聖帝 ★ :2020/08/01(土) 11:51:17.10 ID:9kjgEGnV9.net

    ついに、GIGAMAXに濃厚な納豆キムチが登場! 「ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 納豆キムチ味」が発売~熱湯1.3lが必要。「1日1食まで。摂取基準を上回る恐れがあります」

     まるか食品が、納豆キムチの旨味を存分に楽しめるという「ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 納豆キムチ味」を2020年8月4日(火)にセブン‐イレブンで先行発売します。一般発売は、東日本が8月24日(月)、西日本が8月31日(月)の予定です。内容量は396gで、メーカー希望小売価格は408円(税別)。


    (出典 netatopi.jp)


     「ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 納豆キムチ味」は、風味豊かな味わいの納豆と、濃厚なキムチソースを使用したカップ焼きそば。かやくは納豆に加え、キャベツも入っています。同社では「甘味のある納豆と辛味のあるキムチはインパクト抜群!」としています。

     「ペヤング ソースやきそば 超超超大盛 GIGAMAX」の(439g/2,142kcal)より、内容量は43g、エネルギーは267kcal少ないですが、パッケージには1,875kcalと、「1日1食までにして下さい。カロリー摂取基準を上回る恐れがあります」と表記されています。

    https://netatopi.jp/article/1268603.html


    【【新商品】ペヤングの「GIGAMAX」シリーズに納豆キムチ味が登場wwwww】の続きを読む

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    わらびもち(わらび餅、蕨)は、わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子。 きな粉や抹茶の粉、黒蜜をかけて食べるのが一般的となっている。 製法の一例は下記の通りである: わらび粉に水と砂糖等を混ぜる 火にかけてデンプンを糊化させる事でドロドロにする これを常温で10分くらい冷ます
    8キロバイト (1,090 語) - 2020年5月7日 (木) 06:24



    (出典 blog.pokke.in)


    消費者はあまり成分まで見ないから味に問題がなければいいかな…

    1 ブルーベリーフラペチーノうどん ★ :2020/07/27(月) 09:15:26.46

    夏になると和菓子店やスーパーに並ぶ機会が増える「わらび餅」。涼しげな見た目で、きな粉や黒蜜とともに楽しむ人も多い和菓子です。わらび餅はその名の通り、ワラビから取れる「わらび粉」を使った菓子だと思いがちですが、実はスーパーなどで買える安価なわらび餅は、ほとんどわらび粉が入っていなかったり、まったくわらび粉が入っていなかったりするようです。

     かつて、偽装表示が大きな社会問題になったことがありましたが、わらび餅に法的問題はないのでしょうか。芝綜合法律事務所の牧野和夫弁護士に聞きました。

    ■多くはでんぷんが主材料

    Q.市販のわらび餅で、ワラビから取ったわらび粉を使っていない、あるいは、ほとんどわらび粉を使っていない商品があるのは事実でしょうか。

    牧野さん「わらび餅は、古くはワラビの粉(わらび粉)から作られていましたが、現在、わらび粉は希少でとても高価になったため、わらび粉を使ったわらび餅は極めて少数です。現実には、他の植物から取ったでんぷんが主材料でも『わらび餅』として売っていることが多いようです。中には、まったくワラビの粉が入っていないものもあると思われます」

    Q.なぜ、わらび粉の量が少ない、あるいはまったく使っていないのに「わらび餅」と名乗れるのでしょうか。

    牧野さん「食品の表示については、2015年に食品表示法が施行され、包括的、かつ一元的な制度が創設されました。具体的な表示のルールは食品表示基準(2015年内閣府令10号)に定められており、食品の製造者、加工者、輸入者、または販売者に対して、食品表示基準の順守が義務付けられています(同法5条)。

    食品表示基準には、『わらび餅』等の加工食品の表示に当たって、加工デンプンを使っている場合は、添加物として加工デンプンを表示する必要がありますが、一方で、どういった製品が『わらび餅』と名乗れるかについては明記されていません。

    つまり、わらび粉使用の有無と表示についての規制がないため、わらび粉を使っていなくても『わらび餅』と名乗っていると思われます」

    Q.わらび粉を使っていない、あるいは少量使っていてもサツマイモなどのでんぷんが主原料の菓子を「わらび餅」として売ることに法的問題はないのでしょうか。

    牧野さん「不正競争防止法が禁じる『品質、内容の虚偽表示』に該当する可能性があります。

    同法では、商品などの品質や内容について誤認させるような表示をしたり、そのような表示をした商品を売ったりする行為を『不正競争』の一つとして取り締まりの対象としており、違反した場合、5年以下の懲役または500万円以下の罰金、またはその併科に処される可能性があります。

    ただ、現実的には、そのわらび餅を消費者が『わらび粉を使っていない商品』、あるいは『わらび粉をほとんど使っていない商品』と認識できるような表示かどうかが違法性の判断の分かれ目となるでしょう」

    Q&A省略

     なお、ワラビから取ったわらび粉だけで作ったわらび餅は、褐色や黒色に近い仕上がりとなるのが一般的で、スーパーなどで100円程度で売っている透明なものとは、見た目も価格も大きく異なります。

    https://news.infoseek.co.jp/article/otonanswer_69749/
    ※前スレ
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1595799061/


    (出典 images.keizai.biz)


    【【謎】<わらび粉>入りではない「わらび餅」は法的にどうなのか?】の続きを読む

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    かき氷かきごおり、欠き氷)とは、氷を細かく削るか、砕いてシロップ等をかけた氷菓。餡やコンデンスミルクをかけたものもある。氷は古くはかんななどで粒状に削ったが、現在は専用の機械を用いる。また市販品として、カップに細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものも売られている(市販品では袋入りもある)。日本以外にも類似のものが各国にある。
    28キロバイト (4,329 語) - 2020年7月8日 (水) 10:32



    (出典 www.fashion-press.net)


    美味しそう!さっぱりというよりこってりかな?

    1 ですとろん ★

    濃厚チョコレート専門店 ソコラ」は、「生タピオカ専門店 モッチャム」や「生クリーム専門店 ミルク」「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ」などを手掛けるオペレーションファクトリーが展開する、チョコレートスイーツ専門店。国産チョコレートとベトナムの自社農園で育てたカカオを使った、ユニークなチョコレートスイーツを提供している。
    そんな「濃厚チョコレート ソコラ」から今回登場するのが、夏にぴったりなひんやりスイーツ「ソコラ チョコレートかき氷」。最大の特徴となるのが、水を一滴も使わない“チョコレート100%”によるチョコ&ミルクの特製氷を使用している点。自社農園から直送されたカカオで作る濃密なチョコレートの味わいを存分に味わえる一品に仕上げた。
    以下ソース
    https://www.fashion-press.net/news/62723




    (出典 hamakore.yokohama)


    【【新感覚】水を使わない「濃厚チョコかき氷」チョコレート専門店ソコラより発売!!】の続きを読む

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    サトウ食品を採用している。 主に切り餅、鏡餅など包装餅、無菌包装米飯製造を行っている。 創業当時は白玉粉を製造する会社として設立されたが、1960年代に真空パック餅を発売した。1965年に、のし餅に縦横筋を入れた「サトウの板もち」を発売。その後、核家族化社会ニーズに応えるため改良を加える道を選ぶ。
    11キロバイト (1,477 語) - 2020年6月2日 (火) 11:27



    (出典 askul.c.yimg.jp)


    元々1年くらい保つかと思っていた

    1 ヒアリ ★ :2020/07/22(水) 23:09:39 ID:esCh6QKh9.net

    サトウのごはん、賞味期限が1年に延長
    Impress Watch

    佐藤食品工業は、8月1日製造分から無菌化包装米飯製品「サトウのごはん」の賞味期限を1年に延長する。

    サトウのごはん賞味期限1年に7/22(水) 19:55

    https://news.yahoo.co.jp/pi*up/6366198


    (出典 www.cocodecow.com)


    【【朗報】<サトウのごはん>賞味期限が1年延びることに!!!】の続きを読む

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