飯テロ速報

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    創業者の久保久行(横浜駅(現・桜木町駅)の4代目駅長)が長崎市出身である事にちなみ、長崎の漢文風の別称である「崎陽」に由来する。「崎陽」は「太陽の当たる岬」という意味を持っていることから、それに因んで店の名前にしたと云われている。 1928年(昭和3年)発売。崎陽軒によれば、シウマイ発売前、横浜には名物がなかったという。そこで、久保久行
    31キロバイト (3,882 語) - 2020年8月3日 (月) 23:33



    (出典 ycvb.yokohama)


    人気でるかなー?

    1 :2020/08/06(木) 08:02:31.23 ID:gi3Q2vCI0.net BE:323057825-PLT(12000)


    (出典 img.5ch.net)

    崎陽軒(横浜市西区、野並直文社長、045・441・8851)は、7日に初の海外店舗となる台湾・台北駅店をオープンする。
    5月に現地法人を設立し、開業準備を進めてきた。現地の嗜好(しこう)に合わせた小ぶりの
    「台湾版シウマイ弁当=写真」(台湾の営業税込みで175元、約650円)を主力に販売する。
    焼きシウマイや菓子類など他商品を含め、日本円で月間600万円の販売を見込む。

    同社は2018年から現地の催事に参加し、シウマイ弁当を試験的に販売。
    温かい食事が好まれることから日本と異なり、店舗で蒸したてのシウマイと炊きたての白飯を詰めて提供するようにした。
    食材はシウマイに使う干しホタテ貝柱と台湾にない調味料などを除き現地調達する。

    崎陽軒が台湾へ。初の海外店舗で導入する日本と異なる「シウマイ弁当」提供法
    https://newswitch.jp/p/23297


    (出典 www.kanaloco.jp)


    【【画像】崎陽軒が海外初出店へ!!台湾で「シウマイ弁当(税込650円)」を販売】の続きを読む

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    商品化したもの。通常、粉末の製品を冷たい牛乳か温かい牛乳で溶いて飲む。 ミロは1934年、オーストラリアのトーマス・マイン(英語版)により開発された。名前は古代ギリシアの強力なアスリート・クロトナのミロンにちなんでいる。ネスレのテレビCMは「スポーツをする子供たち」がイメージとして使われているため
    10キロバイト (1,202 語) - 2019年4月15日 (月) 11:39



    (出典 askul.c.yimg.jp)


    個包装いいね!

    1 :2020/08/02(日) 20:15:41.25 ID:YYGvDrWi0●.net BE:295723299-2BP(2000)


    (出典 img.5ch.net)

    鉄分補給で「ネスレ ミロ」絶好調  「息子と鉄分不足な私とで飲んでいる」が急増 個包装ニーズ受けスティックタイプ登場 ネスレ日本
    8/2(日) 8:05
    食品新聞

     「ネスレ ミロ」は1934年にオーストラリアで生まれた麦芽飲料で、ギリシャ神話に登場するチャンピオンアスリートのMilon(ミロン)が製品名の由来となっている。
     日本では1973年から発売され“強い子のミロ”をキャッチフレーズに展開。長きにわたり子どもの成長応援飲料として親しまれてきたが、ここ最近になって豊富な栄養素がツイッターなどで取り上げられたことが後押しとなり親子での飲用が急増しているという。
     ネスレ日本の高岡二郎飲料事業本部スターバックスCPG&RTDビジネス部長は「健康志向の高まりを受けて、お子様だけではなく、親子の飲用が非常に増えている。直近では“ミロで鉄分が摂れる”ことがSNSで話題になりとても好調に推移している」と語る。

     「ミロ」には、特に女性に不足しがちな鉄分や、吸収されにくいカルシウムの吸収を助けるビタミンDなど2種類のミネラルと6種類の栄養素がバランスよく含まれており、消費者からは“息子と万年鉄分不足な私とで飲んでいる”などの声が多く寄せられているという。
     このような勢いを加速させるものとして同社が期待を寄せるのが、9月1日に新発売される「ネスレ ミロ オリジナル スティック」。
     1 杯分 (15g) が1つの個包装スティックに入っており、計量不要で牛乳と混ぜるだけで手軽に「ミロ」を楽しめるようになっている。
     「『ミロ』でスティックタイプを初めて販売する。世帯人数の少人数化が進む中で個包装ニーズも高まっており、個包装ニーズや“ちょっと一杯だけ飲みたい”ニーズに対応していく」考えだ。
     5本入で希望小売価格は税抜248円。
    https://news.yahoo.co.jp/articles/519e9cfea083e8113f4596e88ccc36b9841e800c


    (出典 prtimes.jp)


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    アマダイ(甘鯛、尼鯛)は、スズキ目キツネアマダイアマダイ属 Branchiostegus に分類される魚の総称。おもにインド太平洋の大陸棚を中心に生息する底生肉食魚である。日本では南日本近海で5種が見られ、このうちアカアマダイシロアマダイ、キアマダイの3種が重要な食用種となっている。
    11キロバイト (1,386 語) - 2019年11月19日 (火) 13:17



    (出典 img03.hamazo.tv)


    おおおお!これはたべたい

    1 ごまカンパチ ★ :2020/07/21(火) 23:59:06.29

    https://news.yahoo.co.jp/articles/dcebecbc491fc3b3693a39c89ee0d3e01693cc12
     「幻の高級魚」とも言われる「シロアマダイ」の稚魚の大量生産に、山口県水産研究センター(山口県長門市)と同県栽培漁業公社が2年続けて成功した。
    センターの担当者は「卵から稚魚に育てる技術は確立できた」としている。
    センターの阿武遼吾研究員らが13日、発表した。

    発表によると、4月下旬から5月中旬、瀬戸内海で捕獲したシロアマダイのメスとオスの親魚計10匹を使い、採卵や人工授精をして40万個の受精卵を確保。
    うち26万個を飼育し、14万8千個が孵化(ふか)、50日ほどで体長4センチの稚魚4万匹を育てることに成功した。
    昨年の実績を生かし、生育段階に応じて水流や水温、光の強さなどを調節した。
    稚魚は体長7センチ前後まで育て、ヒレに目印を付けて来月上旬にも放流する予定。放流後の漁獲状況も検証する。

    シロアマダイは大きいもので60センチを超える。
    弾力が強く脂がのった身はアマダイ類の中で最も美味とされる。
    ほとんどとれないことから、県内の市場では1キロ1万~2万円で取引されることもある。

    センターと県栽培漁業公社は2017年度から、水産庁の委託を受けて卵から稚魚を大量生産する技術の確立に取り組んできた。
    今後は安定的に受精卵を確保することが課題となる。
    施設で稚魚を大きく育てることのほか、現在は3カ月ほどで死んでしまう成魚の飼育期間を半年から1年程度まで延ばす技術の確立が必要という。


    (出典 www5.plala.or.jp)


    【【朗報】「シロアマダイ」の稚魚大量生産に2年連続で成功←幻の高級魚wwww】の続きを読む

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    ファミリーマート(FamilyMart)は、日本発祥のコンビニエンスストア (CVS)である。ここでは店舗ブランドとしてのファミリーマートに関する記述に特化し、法人そのものについてはファミリーマート (企業)で記述する。 1973年、株式会社西友ストアー(現:合同会社西友)が、埼玉県狭山市内にCV
    136キロバイト (19,545 語) - 2020年7月23日 (木) 01:42



    (出典 www.diamor.jp)


    わかりやすくていいね!

    1 ムヒタ ★ :2020/07/25(土) 14:47:16.70 ID:CAP_USER.net

    ファミリーマートは店舗の商品棚に設置するほぼすべての値札に商品の画像を付ける。8月までに国内の約1万6千店すべてに広げる。価格を顧客が認識しやすくなるほか、店員にとっても商品の陳列作業が楽になる。コンビニエンスストアは店員の確保が難しくなっている。経験の浅い人でも円滑な作業ができる環境を整える。

    従来の値札は原則、アイスクリームや氷菓の売り場を除いて商品名の文字だけだった。フランチャイズチェーン…
    2020/7/25 13:00
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO61917450V20C20A7MM0000/

    h
    (出典 miro.medium.com)


    【【賢い!】<ファミリーマート>が値札に商品の写真を付けてしまうwww】の続きを読む

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