飯テロ速報

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    にも支店を持つ。愛称・通称は「吉牛(よしぎゅう、吉野家の牛丼の略)」(後述)。吉野屋は誤記。 吉野家は、1899年(明治32年)に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(現在の大阪市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。[要出典]
    143キロバイト (20,184 語) - 2020年7月31日 (金) 16:01



    (出典 manesetsu.jp)


    これでいいと思います

    1


    (出典 img.5ch.net)

    牛丼チェーンの吉野家とすき家は31日、8月3~31日に都内の全店舗でビールなどアル
    コール飲料の販売を原則として休止するとそれぞれ発表した。

     新型コロナウイルス再拡大に伴い、東京都が酒類を提供する都内の店舗に対し、この
    期間の営業時間を午後10時までに短縮するよう要請したことに対応する。

     吉野家は199店舗が対象で、閉店時間が午後10時より早い店舗の一部ではアルコール
    飲料の提供を続ける。すき家は253店舗の全時間帯で酒の販売を休止し、営業時間は短
    縮しないとしている。

    https://www.sponichi.co.jp/society/news/2020/08/01/kiji/20200801s00042000078000c.html




    (出典 tk.ismcdn.jp)


    【【東京】「すき家と吉野家」要請を受け8/3〜31の期間中アルコールの販売を禁止に・・・】の続きを読む

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    (PDF) ^ 食用食肉の衛生基準 ^ 例:島根県:食用食肉の規格基準(2011年10月1日) ^ 牛肝臓の生食(「レバ刺し」等)に関するよくある質問|厚生労働省 ^ なぜ、食用牛レバーは禁止されたか? : トピックス : 腸管系病原菌の検索 | 一般財団法人 東京顕微鏡院 ^ 牛の生レバー提供、6月にも禁止
    21キロバイト (2,979 語) - 2020年7月6日 (月) 21:49



    (出典 4.bp.blogspot.com)


    なにやってるんだか…

    1 靄々 ★ :2020/07/14(火) 23:42:27.70

    生レバーを客に提供容疑、焼き肉店店長を逮捕 メニューでは「炙りレバー」

     京都府警城陽署などは14日、食品衛生法違反の疑いで、京都市伏見区の焼き肉店店長の男(43)を逮捕した。

     逮捕容疑は、6月13日午後6時40分ごろ、生食用として提供販売が禁止されている牛のレバーを加熱せずに売った疑い。

     同署によると、男は生レバーを「炙(あぶ)りレバー」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。男は「火を通してくださいと言っている」と容疑を否認している、という。

    ※以下略、全文はソースからご覧ください。

    https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/307780
    2020年7月14日 21:03 京都新聞


    (出典 www.asahicom.jp)


    【【お肉】<京都の焼肉屋> 生レバーを「炙りレバー」と表示し提供した罪で店長が逮捕・・・】の続きを読む

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